Modefabriek kondigde deze week een nieuw evenement voor street-, sportswear, denim en newclassics aan. Verdwijnt dit segment van Modefabriek? En waarom deze doelgroep? We legden directeur Lucel van den Hoeven een aantal vragen voor: “Iedereen organiseert weleens een borrel, maar een concept als ‘side dish’ heb ik nog weinig gezien.”